Banyak orang yang suka makan telur saat sarapan karena lebih mudah dan
praktis membuatnya. Di balik kemudahan tersebut, ternyata sarapan telur
juga sangat sehat. Mengapa?
Sarapan adalah waktu makan paling
penting sepanjang hari. Anda memerlukan makanan yang kaya nutrisi untuk
mencukupi kebutuhan sehari. Telur adalah salah satu pilihan terbaik.
Berikut beberapa alasan mengapa sarapan telur sangat sehat untuk Anda, seperti dilansir Boldsky, Kamis (13/9/2012):
1. Peningkat energi
Apa
yang Anda butuhkan di pagi hari saat masih bermalas-malasan? Energi.
Telur dapat memberikan dorongan energi yang membantu Anda bersemangat di
pagi hari. Untuk hasil terbaik, makanlah telur rebus.
2. Protein yang menguatkan
Putih
telur memiliki protein yang disebut albumin. Mengonsumsi albumin di
pagi hari akan membantu tubuh menyerap protein yang membantu membangun
otot. Tak hanya itu, protein juga membuat Anda kenyang lebih lama.
3. Membantu menurunkan berat badan
Studi
yang dilakukan di Pennington Biomedical Research Centre di Louisiana,
AS, menemukan bahwa sarapan telur membantu menurunkan berat badan karena
tinggi protein, penekan alami rasa lapar. Bila rasa kenyang lebih lama,
artinya Anda pun akan makan lebih sedikit yang pada gilirannya membantu
menurunkan berat badan.
4. Meningkatkan kemampuan otak
Selain
memberikan kekuatan dan energi, Anda juga membutuhkan otak yang tajam
untuk mengerjakan tugas sekolah atau pekerjaan. Nutrisi dalam telur
membantu menajamkan otak, seperti kolin yang membantu meningkatkan
memori dan penalaran kognitif.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar